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如何去掉汤里的油 (煲汤撇油妙招)

作者:网络投稿 · 发布时间:2022-09-19 09:57:51 信息来源:网络 1253

如何去掉汤里的油
(煲汤撇油妙招)原文标题:如何去掉汤里的油 (煲汤撇油妙招)

导读:很多朋友都在网上寻找关于如何去掉汤里的油 的文章,还有关于煲汤撇油妙招的文章,今天HOQI美食号小编,为大家整理了相关的知识和文章,希望能够帮助到大家!本篇文章的主要内容是:1、用纱布过滤。2、加热油,使其沸腾后倒掉。3、将锅洗净擦干,再放入少量的食用油,烧至五成熟时,放入葱段、姜片和蒜瓣爆香,然后放入鸡块翻炒,待鸡肉变色后,烹入料酒并继续翻炒,直到锅中没有水分为止。4、... ...

目录:

如何去掉汤里的油

煲汤撇油妙招

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如何去掉汤里的油



1、用纱布过滤。

2、加热油,使其沸腾后倒掉。

3、将锅洗净擦干,再放入少量的食用油,烧至五成熟时,放入葱段、姜片和蒜瓣爆香,然后放入鸡块翻炒,待鸡肉变色后,烹入料酒并继续翻炒,直到锅中没有水分为止。

4、在锅中加入适量清水(以淹没鸡肉为宜),大火煮开后转小火炖制30分钟左右,然后加入盐调味即可出锅。

1.把油炸花生米去皮,碾碎;

2.把黄瓜切成丝或者条状;

3.把西红柿切成丁;

4.把豆腐切成丁;

5.把海带切成细丝;

6.把粉丝泡软;

7.把菠菜烫一下,切成段;

8.把白菜心切成丝;

9.把胡萝卜切成丝;

10.把土豆切成丝;

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1.把木耳切成丝;

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2.把青椒切成丝。

如何去掉汤里的油 煲汤撇油妙招

煲汤撇油妙招



1、将鸡蛋打入碗中,加盐搅拌均匀。

2、锅内放水烧开后,倒入鸡蛋液,边倒边用筷子顺时针方向不停的搅动,直到凝固成鸡蛋花状即可关火。

3、把煮好的鸡蛋花捞出来过一下凉白开,然后沥干水分备用。

4、炒锅里放油,油热后放葱姜蒜末爆香,再放入豆瓣酱煸炒出红油。

5、接着放入焯烫好的西兰花翻炒几下。

6、最后放入鸡蛋花翻炒均匀就可以了。

1、先将猪肉切片,放在清水中浸泡30分钟左右,去除血水和杂质;

2、将猪肉放进沸水中汆烫至变色,捞起洗净;

3、将猪肉放进砂锅中,加适量清水,大火煮开后转小火炖煮40分钟;

4、加入胡萝卜块继续炖煮20分钟;

5、加入山药块继续炖煮10分钟;

6、加入枸杞子,调入少许盐即可。

本文到此结束,希望能够帮助到大家!